Bahan :
250 gr tepung terigu
150 gr gula pasir
1 sdm baking powder
¼ sdt garam
400 ml susu cair
2 btr telur ayam
1 sdt vanilla
Bahan Saus :
100 ml sirup strawberi
200 ml air
3 sdm selai strawberi
2 sdm tepung maizena
Pelengkap : starwberi segar
C.M. :
- Campur tepung terigu, garam dan baking powder sampai rata
- aduk telur dan gula menggunakan mixer kurleb 10 menit
- masukan campuran terigu di atas berselingan dengan susu cair sampai habis
- panaskan cetakan wafel, tuang adonan secukupnya dan panggang sampai matang.
Saus : campur semua bahan, masak dengan api kecil sampai mengental
Siram wafel dengan saus dan hias dengan strawberi segar…
Jangan memasukkan mentega leleh dalam keadaan panas, karena akan membuat adonan menjadi terpisah.
Pokokna mah maknyuuuuuuuuuuuus
